יום אחד מצאתי את עצמי צועדת במרכז העיר פתח תקווה. הייתי בדרך לאיזו פגישה וזו היתה הפעם הראשונה בחיים שלי שצעדתי ברחובות האלו. אני הולכת, מתבוננת כה וכה. מביטה על החנויות, על האנשים, על הרחוב.
הכל השפיע עלי ממש חזק.
קודם כל, לא הכרתי שום חנות. לא היו שם חנויות רשת בכלל. השלטים היו ברוסית. המוצרים שנשפכו לרחוב בצבעוניות זוהרת נראו כגיבוב של סחורה ומצד שני היה בזה קסם בלתי יתואר. זו היתה שעת בוקר, מעט אנשים ישבו על ספסלים. גברים, נשים וחתולים עברו ברחוב. אי אפשר היה להתעלם מההזנחה.
אהבתי את תחושת הייחוד, הנגישות ובעיקר את הגיוון. נכנסתי וקניתי כמה דברים שממש הייתי צריכה. אהבתי את העובדה שאלו עסקים מקומיים, של אנשים מקומיים ושהכסף שלי הולך ישירות אליהם.
==================
הפוסט מתחיל במחשבה על עסקים מקומיים והערך שלהם, עוסק בשרשרת של עסקים מקומיים וממשיך ברעיון רחב יותר, כלכלה אזורית בת קיימא, גישה שמציעה חלופה לכלכלה הגלובלית ומחברת בין עסקים בכפר ובעיר.
==================
בהנהלת יוסי. עסקים מקומיים בתל אביב. צילום: עפרה פלמר
עסק קטן OUT – עסק מקומי IN
מה עולה לכם בראש כשאומרים עסק קטן? או עסק זעיר? מבחינה פורמאלית, ההגדרה של "עסק קטן" מתייחסת להיבט הכלכלי של העסק במובן של מחזור כספי או מספר עובדים. לעומת זאת, כשאומרים "עסק מקומי" מתייחסים לערך של העסק במובן של השפעתו על המרחב בו הוא פועל ועל מרקם החיים במקום.
עסק מקומי משפיע על המרחב בו הוא פועל
מהו עסק מקומי? "עסק בבעלות פרטית, בבעלות של עובד, קהילה או קואופרטיב. לפחות מחצית מבעלי העסק יהיו מקומיים. הסמכות של קבלת ההחלטות תהיה בידי אנשים מקומיים ולא תהיה תלויה במשקיעים מרחוק. לעסק יהיה מספר מוגבל של סניפים". הגדרה זאת של ארגון American Independent Business Alliance . כמובן שיש הגדרות נוספות.
אם יש לך עסק כזה, מעתה אל תאמרי: אני בעלת עסק קטן, תגידי: אני בעלת עסק מקומי! התייחסו לעסק שלכם כגורם בעל השפעה רחבה יותר. זה הרבה יותר משמעותי. בואו נראה באיזה אופן:
למה כדאי לקנות מעסקים מקומיים?
התשובה הפשוטה היא כי זה טוב וזה כדאי.
על פי הגישה המקומית מעבר לערך הכלכלי, קניה מקומית כדאית משום שהיא קשורה גם לבניית קהילה, לחיזוק ההון החברתי, לחוסן כלכלי של עסקים, לצמצום נזקים סביבתיים, להגדלת האפשרויות והגיוון העירוני וליצירת חיים בריאים וחיי קהילה תוססים.
עסקים עצמאיים מקומיים מעסיקים כמחצית מהעובדים בסקטור הפרטי בארצות הברית. מאז שנת 1995, שתיים מתוך כל שלוש משרות חדשות בארצות הברית נוצרות על ידי עסקים מקומיים. עסקים אלה הם גם מנוע חשוב בתחום הגיוון בתעסוקה. חמישית מכלל העסקים הקטנים הם בבעלות מיעוטים ויותר משליש בבעלות נשים. מקור
אבל עזבו סטטיסטיקות: אם הייתם פעם במכירה ישירה בשדות של חקלאים או בשוק איכרים מקומי או אם קניתם בקפה או בחנות ייחודית שיש רק בשכונה שלכם, בטח תסכימו איתי שזה תענוג אמיתי לקנות טרי, לפגוש פנים אל פנים את החקלאים שמגדלים את המזון בעצמם, להכיר את האנשים שאופים את הלחמים, שקולים את הקפה, שמכינים את הגלידה או תופרים את הבגדים שלנו.
שיחה פנים אל פנים, הכרות אישית, איכפתיות וסולידריות הם המרכיבים שמגדילים את האמון ואת ההון החברתי בקהילה.
כשקונים בעסקים מקומיים הכסף שאנחנו מוציאים נשאר בקהילה, ולא מופנה למטות של תאגידי ענק. דבר זה יוצר בסופו של דבר חוסן כלכלי הן לעסקים והן לקהילה.
ומבחינת החיים בעיר הגישה האורבנית טוענת וממחישה כי עסקים מקומיים נותנים אופי וזהות לרחובות הראשיים בערים וביישובים. הם מגדילים את השגשוג ויוצרים חיי קהילה תוססים ומלאי אושר.
חזון כלכלי משותף לעסקים בכפר ובעיר
מעסקים מקומיים בפתח תקווה, בארה"ב או בכל מקום אחר, נתקדם צעד קדימה ונעסוק ברשתות של עסקים מקומיים ומקיימים, ובחזון כלכלי משותף שמאחד עסקים בכפר ועסקים בערים בפנסילבניה.
על כך למדתי במפגש עם יזמת עסקית ופעילה חברתית בשם ג'ודי וויקס Judy Wicks. שאותה שמעתי במסגרת סדרה של הרצאות בתכנית לימודי החוץ של אוניברסיטת טמפל.
וויקס היא גיבורה מקומית. חלוצת גישת "מהחווה לצלחת" Farm to Table . בשנת 1983 פתחה מסעדה ראשונה שדגלה בגישה זו בפילדלפיה.
ג'ודי וויקס מחוללת שינוי מערכתי באמצעות עסקים מקומיים
כשרואים וכששומעים את ג'ודי וויקס, אשה מדור הבייבי בום, מתקבל הרושם שהיא ילדת פרחים, היפית של שנות השישים, מחבקת עצים (העידה שהיא באמת כזו). כשלומדים על מכלול העשייה שלה מבינים את גודל ההשפעה שלה דרך פעילות חברתית סביבתית לאורך עשרות שנים. כל תנועה צריכה משוגעים לדבר.
ג'ודי וויקס ספרה איך הפכה את הבית שלה בפילדלפיה לבית עירוני ירוק (חשמל סולרי, ויתור על גז, בידוד מוצלח וכו'). תארה איך הקימה מסעדה מקומית White Dog Cafe, שהמוצרים שלה אורגניים והספקים שלה מקומיים ואתיים, ומכרה אותה לאחרונה ב 5 מליון דולר כדי להשקיע בעשייה חברתית.
לדבריה, אם אתם בעלי מסעדה ובעלי חיים, אקולוגיה ושקיפות מול הלקוחות חשובים לכם, לא מספיק שתפרסמו את רשימת הספקים הערכיים שאתם עובדים איתם.
העסק הפרטי שלכם צריך להיות חלק ממערכת בת קיימא.
וויקס הקימה רשת של עסקים מקומיים מקיימים, עסקים שמתייחסים להשפעה החברתית והסביבתית הכוללת של הפעילות שלהם. היא היתה מעורבת בתנועות ירוקות ונלחמה בקידוחי פצלי דלק. על כל אלה ועוד תוכלו לקרוא באתר האישי שלה.
וויקס לא עצרה בזה וכשחיפשה דרך לחולל שינוי כלכלי ואקולוגי מערכתי הקימה תנועה חברתית כלכלית חדשה בפנסילבניה שמאחדת קהילות כפריות ועירוניות סביב חזון משותף של כלכלה מקומית צודקת ובת קיימא. התנועה נקראת Proud Pennsylvania .
זה הרשים אותי.
תנועה לפיתוח כלכלה אזורית בת קיימא
תשכחו מגלובליזציה. מדובר כאן ברעיון של תנועת נגד.
בפראוד פנסילבניה טוענים כי בשיטה הכלכלית המוכרת לנו, תאגידי ענק מקבלים הטבות מס ומתעשרים, בעוד ההון של הכלכלות המקומיות מצטמצם. בני האדם הפכו תלויים בכלכלת נפט, בשלטון התאגידים ובמסחר בין יבשתי. הדבר יוצר כאוס אקלימי.
החלופה היא יצירת תכנית לפיתוח כלכלי ברמה מקומית/ מדינתית. הכוונה שלהם להקים כלכלות אזוריות המורכבות משרשראות אספקה מקומיות.
איך עובדות שרשראות מקומיות של עסקים?
מדובר בשרשרת יצור ואספקה של עסקים מקומיים והסתמכות על כוחות מקומיים.
חקלאי בכפר בפנסילבניה מגדל צמחים מסוימים ——– מפעל מקומי קונה ממנו ומייצר מהם סיבים ובדים ———– מעצבת אופנה בעיר קרובה מכינה קולקציה מהבדים האקולוגיים—————- ומוכרת לתושבים בעיר שאוהבים את הבגדים שלה ואת הרעיון האקולוגי ובכך תומכים בכל השרשרת הכלכלית.
כך גם בייצור, עיבוד ומכירה של מזון , בייצור רהיטים, בייצור אנרגיה מתחדשת ועוד. לדוגמא, ככה עובד התהליך בעסק מקומי שמייצר לחם: phillybread.com
הכל פוליטי
לדעתם, חשוב שמדיניות ארצית מכוונת תתמוך בעסקים מקומיים ועצמאיים שמספקים סחורות שמיוצרות מקומית, במקום שתסבסד תאגידים, כפי שקורה היום.
כדי לקדם זאת, התנועה תומכת במועמדים ובמועמדות למשרות ציבוריות ולבתי הנבחרים שמאמינים בדרך שמקדמת כלכלה מקומית אזורית ושימוש באנרגיה נקייה. הם מתחייבים לא לקבל תרומות מחברות דלק. על תהליך התמיכה במועמדים תוכלו לקרוא כאן .
לסיכום
ג'ודי וויקס ממחישה כי שינוי חברתי הוא תהליך ארוך.
תחילה הקימה עסק ערכי אחד. המשיכה ביצירת רשת של עסקים מקומיים שמאמינים בערכים מוסריים ואקולוגיים. כשזה לא מספיק, פעלה להקמת רשת כלכלית אזורית שמחברת בין חקלאים ויצרנים מקומיים לעסקים מקומיים בעיר וכיום, תנועה מקומית שמקדמת פוליטיקאים שיגבירו את ההשפעה הרצויה ויעצימו אותה גם בזירה הפוליטית.
החזון נשמע קצת היפי. השאיפה שלהם לחולל שינוי מהותי במבנה הכלכלה, נראית כרגע מרחיקת לכת ועם זאת כל שינוי גדול מתחיל מאנשים אידאולוגיים וחולמים.
============================
רוצים לדעת עוד?
הכנסו לאתר של רשת העסקים בני קיימא באזור פילדלפיה, . Sustainable Business Network of Philadelphia
הכנסו לאתר שבו ניתן להעריך את ההשפעה של העסק המקומי שלכם מבחינת סביבה , אנרגיה וכדומה.
קראו על התועלות בעסקים מקומיים https://www.amiba.net/benefits-local-business/
קראו על עסקים מקומיים שיוצרים אוירה שכונתית במאמר מאת דר' הילה צבן – זהות קהילתית מול זהות צרכנית, בספר עיר תאגיד בעיר. בו היא מנתחת זהות קהילתית מול זהות צרכנית בשכונת בקעה בירושלים.
רוח המקום 
כתיבת תגובה